C’è un piatto tipico che per me è perfetto se volete concedervi un attimo di gola, tutto l’anno. Si tratta dei ravioli fritti ripieni di ricotta, una preparazione che noi alleggeriremo grazie all’uso di pochi ingredienti selezionati e rigorosamente olio extra vergine di oliva in frittura. Questa preparazione tradizionale soprattutto nelle zone della Tuscia, è […]
Casa
Come Applicare la Pietra Palladiana al Muro
Applicazione di pietre particolari in marmo, palladiana, porfido o altro ad un angolo della vostra casa per dare un tocco di originalità, per renderlo rustico, anticato o semplicemente per eliminare quella macchia di umido che non vuole andare via e che dopo 1 anno ritorna fuori. Per iniziare dovete comprare il materiale primario: la palladiana. […]
Come Preparare Coste al Vapore
La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda la realizzazione di un contorno a base di verdure molto saporito, perfetto da abbinare a secondi piatti a base di carne, ma da proporre anche come abinamento alla più classica polenta: le Coste al vapore con pancetta. Per la realizzazione di questa ricetta, ho preferito utilizzare delle […]
Come Affilare i Coltelli
Con il tempo e con l’utilizzo le lame dei vostri coltelli possono perdere la loro efficacia, ma non bisogna disperarsi perchè abbiamo ottimi strumenti che possono aiutarci ad affilare nuovamente le loro lame. Qui di seguito vi spiegherò come affilare utilizzando la mola ad acqua. Bisogna comunque sapere che esistono anche altri strumenti per eseguire […]
Come Studiare Quando non si ha Voglia
Spesso sei svogliato, non vuoi studiare, soprattutto odi la Storia. Bene, cercherò di darti qualche piccolo consiglio su come studiare bene quando non si ha voglia e scoprire insieme un metodo di studio efficace. Iniziamo subito a dire che la scuola probabilmente non ti piace, la odi, credi non faccia per te. Non è vero. […]