Il peperoncino in cucina svolge una funzione fondamentale: rende tutti i piatti più vivaci! Per averlo in casa disponibile 365 giorni all’anno puoi scegliere di coltivarlo in serra o conservarlo con alcuni metodi che mantengono intatto l’odore e inalterata l’intensità del piccante. Scegli in base ai gusti quale dei seguenti metodi di conservazione adoperare. In […]
Casa
Come Realizzare Campane a Vento
Una delle attività di bricolage che possiamo proporre in famiglia è la costruzione di campane a vento. Le campane a vento presentano molteplici varianti e modelli: da quelle tradizionali con 3 o più canne oscillanti, di bambù o di metallo, legate a una coppetta superiore a quelle etniche composte semplicemente da un intrico di rami […]
Come Preparare una Crema per le Gambe
Si sa che spesso dopo una giornata di lavoro, dopo che abbiamo passato molto tempo in piedi le nostre gambe possono apparire non solo gonfie ma anche stanche e doloranti. Per porre rimedio a tutto ciò possiamo creare comodamente a casa nostra una crema che è ottima per far tornare le nostre gambe belle e […]
Come Preparare gli Involtini Primavera
Uno dei piatti tipici della cucina cinese è rappresentato dagli involtini primavera, degli antipasti a base di verdure molto semplici e saporiti, perfetti anche da preparare in casa con le proprie mani. Ingredienti pasta fillo, 4 fogli carne di maiale, 170gr sedano, 1 costa carota, 1 cipollotti, 4 verza, 3 foglie salsa di soia, 2 […]
Come Preparare la Calamarata
La calamarata è un primo piatto partenopeo tradizionale e davvero appettitoso. Chiaramente a base di pesce fresco, in questo caso di calamari che si fondono al formata di pasta tipico. Il sugo della calamarata è una goduria, un’esplosione di sapore cento per cento mediterraneo. Scopriamo allora come si prepara la calamarata con la ricetta facile […]